抹茶あんクッキー
みゆう大好きmama @cook_40263235
あるもので無駄なく美味しく！
しっとり甘いクッキー
このレシピの生い立ち
おもちつきで使った、こしあんが大量に残ったため、家にあるものを混ぜ合わせてみました。
抹茶あんクッキー
あるもので無駄なく美味しく！
しっとり甘いクッキー
このレシピの生い立ち
おもちつきで使った、こしあんが大量に残ったため、家にあるものを混ぜ合わせてみました。
作り方
- 1
こしあんとホットケーキミックス、ケーキ用マーガリンを合わせたら、クッキー生地の出来上がり！
-
- 2
ラップで包み、棒状に。1cm程に切り、拳をつかって平にします
(お好みの形にします) - 3
オーブン180度20分焼きます
※個々のオーブンで加熱時間等が異なる為、10分を2回に分けて加減を見ながら焼きます
- 4
冷ましたら、できあがり！
-
- 5
クッキー生地は、冷凍保存もできます！
❷でジップロックに入れ、平にして冷凍保存します
コツ・ポイント
★余ったものを混ぜて焼くだけ。
★ソフトクッキーの食感です
★今回、市販のあんこをつかいました。甘さが強めです
★粗熱をとったら容器に入れ冷蔵保存で3日〜1週間以内で食べ切ります
いいね♪や、つくれぽをつけて頂きありがとうございます♫ 喜びと沢山の出会いに感謝の気持ちでいっぱいです！私が一番大事な存在は娘です。何よりもです。守れる勇気とたくさん笑って幸せに平和にくらしたいというのが一番で、唯一の希望です。数多くのフードアレルギーがあり代用する事もありますが娘にには色んな食材や地域の風習に触れて欲しいです( *´︶`*)♡食育も楽しみできる限り何でも作ります♡よろしくね♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21489504
