余った豆もやし…甘辛♡キャベツ春巻き
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
豆もやしの食感がたまらない～甘辛い味付けなので、タレいらず！おかずにも、おつまみにも～
このレシピの生い立ち
豆もやし…わが子たちから嫌われ気味ですが…春巻きに入れたら、気づかずに食べる（笑）
余った豆もやし…甘辛♡キャベツ春巻き
豆もやしの食感がたまらない～甘辛い味付けなので、タレいらず！おかずにも、おつまみにも～
このレシピの生い立ち
豆もやし…わが子たちから嫌われ気味ですが…春巻きに入れたら、気づかずに食べる（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
豆もやし、キャベツ、豚肉は、ザクザクと切り、フライパンに入れ炒める。
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- 2
キャベツがしんなりしてきたら、一度火を止め、濃口しょうゆ、みりんを入れる。
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- 3
片栗粉を、水（大さじ2）で溶いておく。
-
- 4
再度、加熱し、フツフツとしてきたら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら、火を止め、粗熱をとる。
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- 5
春巻きの皮で、４、を包む。※巻き終わりに、「のり」をつける。
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- 6
包んだ春巻きは、160度の油で、揚げる！
-
- 7
☆キャベツと鶏肉の春巻きＩＤ19647746
☆ハム＆チーズ春巻きID 19655559
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れたら、しっかりと、とろみがつくまで加熱！
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