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【秒速】コーン・卵の中華スープ
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【秒速】コーン・卵の中華スープ-レシピのメイン写真

【秒速】コーン・卵の中華スープ

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

大人も子供もきっと好きな味！時間のないときにパパッと作れる簡単スープ
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我が家のコーンの中華スープはこれ〜

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材料

2人分
  1. コーン缶(汁も使う！) 100g
  2. 溶き卵 1個
  3. ☆水 2カップ
  4. ☆鶏ガラ.醤油 小さじ2
  5. ☆ごま油 小さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 水 大さじ2
  8. 塩胡椒、パセリ、胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にコーンと汁(合わせて100g)、☆を入れ沸騰させ、溶き卵を回し入れて火を止める。10秒くらい経ったらかき混ぜる

  2. 2

    水溶き片栗粉を3回に分けて入れ、入れる都度かき混ぜてとろみをつける。塩胡椒で味を整えて、仕上げにパセリや胡麻を散らす

コツ・ポイント

＊余ったコーンは水気を切ってラップをして冷凍

＊時間がない時でもパパッと作れて5分で完成！

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shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
2021/01/05 08:42に公開
‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21486541
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