一口サイズに切った牛肉とスライスしたニンニクを、サラダ油で炒め始める。塩胡椒も投入します。

もやしを加えてお酒を投入。

絹さやを加えたら焼肉のタレを2回しくらい入れて、タレが蒸発し始めたら出来上がりです。