レシピID19986340を参考にカラメルソースを作ります。

出来たカラメルを好きな耐熱のグラス等に少しずつ注ぎます。

卵黄をボールに入れてよく混ぜます。

④のボールに③を少しずつ注ぎ、よく混ぜます。

ザル等で⑤を越します。

そっと②に注ぎ入れ、鉄板にお湯を1㎝位の量になるくらいまで入れて、160℃のオーブンで40分焼きます。