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カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊
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カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊-レシピのメイン写真

カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊

y_0lly
y_0lly @09ll26l5

しっとりなふりかけです♡お子さんでも食べられる味付けで、栄養満点なのでご飯のお供に♪
冷蔵庫で5日保存可能です。
このレシピの生い立ち
カブの葉が立派だったので。

しっとりなふりかけです♡お子さんでも食べられる味付けで、栄養満点なのでご飯のお供に♪
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カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊

y_0lly
y_0lly @09ll26l5

しっとりなふりかけです♡お子さんでも食べられる味付けで、栄養満点なのでご飯のお供に♪
冷蔵庫で5日保存可能です。
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しっとりなふりかけです♡お子さんでも食べられる味付けで、栄養満点なのでご飯のお供に♪
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材料

  1. カブの葉 カブ2個分
  2. ちりめんじゃこ 大2
  3. ごま油(炒める用) 大1
  4. ○酒、みりん、醤油 各大1
  5. ○砂糖 小1
  6. かつお節 ひとつまみくらい
  7. 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    カブの葉はよく洗い、細かく刻む。

    • カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、カブの葉を炒める。

    • カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら、ちりめんじゃこを入れてさっと炒める。

    • カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊作り方3写真
  4. 4

    ○を入れて水分を飛ばしたら、かつお節を加えて完成。
    お好みで白ごまを加えても◎

    • カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊作り方4写真

コツ・ポイント

カブの葉は大根の葉でもOKです。かつお節は入れなくても大丈夫ですが、水分を吸ってくれるので
入れた方が日持ちします。

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y_0lly
y_0lly @09ll26l5
2021/01/06 03:35に公開
(19) kanagawa
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