ズボラ飯です味付けはめんつゆで充分このレシピの生い立ち焼うどんが食べたいけどあまり材料が無いのと安く済ませたかったので
予めうどんは茹でるかレンジでチンしておく
もやしと挽肉を炒める挽肉はちゃんと火が通ってるのを確認もやしはしんなりしたらok
うどんを投入し混ぜ混ぜある程度火が通ったらめんつゆを投入水等の汁が見えなくなるくらいまで炒める
卵を投入しさらに炒める卵が炒り卵になり汁も無くなったら完成
安く済ませるために挽肉は鶏胸肉のを使いました。鰹節は無くてもいいと思います。乾麺でもできますがちょっと細いから生の方がいいです
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