簡単ぜんざい
主人がぜんざい好きなのであんこがあればすぐに作ります
このレシピの生い立ち
アンパンが余った時に中のあんこを出してぜんざいにしちゃいます
作り方
- 1
あんこと水をお鍋に入れて火にかけあんこを溶きほぐす
- 2
その間に電子レンジでお餅を少し膨らむ程度までチンする(お餅の大きさによってチンする秒数が違うので目を離さずにしましょう)
- 3
完全にあんこが水と馴染むまで溶ければOK
- 4
レンチンしたお餅を入れて一緒に弱火で炊きます
- 5
お餅がトロっとなれば出来上がり
お箸でおもちをさせればOKです
コツ・ポイント
あんこのトロット感はお好みで水の量で加減して下さいお餅をはレンジに入れすぎたりしない事と強火でたかないことです固くなります
#ぜんざい#あんこ#簡単#お餅消費#おもち
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