簡単！野菜入りモヤシ1袋でシャキ②スープ

Name: 簡単！野菜入りモヤシ1袋でシャキ②スープ
Yield: 3〜4人
Cuisine: 日本語
Ingredients: モヤシ(野菜入り) 一袋; にんじん(中) 1/4; 玉ねぎ 1/5; カットワカメ 適量; コンソメ 2個; 水 500〜600CC

☆晶aki☆ @cook_40299472

野菜入りのもやし1袋と、使いかけの小さな野菜を少し追加すれば作れます♪
このレシピの生い立ち
母が『これ悪くなりかけてるから捨てようかなぁ』と言ったのでスープに使用しました。因みに全然、悪くなかったです(苦笑

簡単！野菜入りモヤシ1袋でシャキ②スープ

☆晶aki☆ @cook_40299472

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材料

3〜4人

モヤシ(野菜入り) 一袋
にんじん(中) 1/4
玉ねぎ 1/5
カットワカメ適量
コンソメ 2個
水 500〜600CC

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作り方

1

袋からもやしとキャベツを除き、モヤシと一緒に入ってた野菜で幅が太い野菜があれば(人参など)細めに切ります
2
次に大体で良いのでモヤシと同じ位、人参を切ります
玉ねぎを切ります(少なくても、無くてもOK)
3

鍋に水500〜600CC入れ沸騰したらコンソメを入れます
4

次に野菜を全部入れます！
(普通は固い野菜から入れますが、この時のモヤシは硬めだったので全部入れました)
5
さらにカットワカメを加え、モヤシがしんなりし始めた位で火を止めます
6

最後に入りごまをふれば出来上がり

コツ・ポイント

もやしと同じくらい人参、ワカメを加えると彩りが良くなります

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つくれぽ

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☆晶aki☆ @cook_40299472

2021/01/07 12:33に公開

一般的に、よく冷蔵庫にあって簡単に作れる料理を中心に作っています。美味しい♡と言われたレシピを中心に載せていこうと思います(〃^ー^〃)⭐忙しくて買い物しに行けない方、短時間で済ませたい方⭐たくさんの調味料や、材料を使いたくない方⭐福祉系の仕事で料理を作る方にも参考に見ていただけると嬉しいです✨たまに､おやつになるものも載せようと思います♬いつかキッチンがなごむ場所にしたいです♪なごみの場。♥つくれぽを書いてくれた方々に感謝です♥

このレシピのキーワード

スープもやしワカメにんじん玉ねぎ

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