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☆エリンギとズッキーニのサラダ☆
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☆エリンギとズッキーニのサラダ☆-レシピのメイン写真

☆エリンギとズッキーニのサラダ☆

chap☆
chap☆ @cook_40082127

このサラダだとドレッシングなしでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニとエリンギが大好きで作った一品です♪

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材料

  1. エリンギ 2本
  2. ズッキーニ 1本
  3. ニンニク 1/2片
  4. ベーコン 2枚くらい
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩・こしょう ひとつまみ
  7. バター 10g
  8. レタス お好み
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作り方

  1. 1

    エリンギ・ズッキーニ・ニンニク・ベーコンを切り(角切りでも美味しいです)オリーブオイルをしき熱したフライパンで炒める

  2. 2

    塩・こしょう・コンソメ・バターを加えさっと炒める

  3. 3

    粗熱がとれたらレタスに乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

ズッキーニはしんなりしないように炒めると美味しいです♪

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chap☆
chap☆ @cook_40082127
2021/01/09 13:59に公開
長女+双子の三姉妹の子育て中です!!安くて簡単!なお手軽料理がモットーです(●^o^●)♪
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