ポークディッシュ(豚丼)
ザビたん @cook_40127687
牛皿ならぬ豚皿。
忙しい時の作り置きにもok!
小分けにして冷凍すれば二週間ば保存可！
このレシピの生い立ち
テイクアウトでは牛皿派
牛肉より豚肉派
そんな私にぴったりポークディッシュ！
ポークディッシュ(豚丼)
牛皿ならぬ豚皿。
忙しい時の作り置きにもok!
小分けにして冷凍すれば二週間ば保存可！
このレシピの生い立ち
テイクアウトでは牛皿派
牛肉より豚肉派
そんな私にぴったりポークディッシュ！
作り方
- 1
材料
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- 2
●を混ぜ合わせ調味料を作る
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- 3
お鍋にお水を入れる(500〜600cc)
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- 4
合わせ調味料を入れる
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- 5
玉ねぎをくし切りにする
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- 6
玉ねぎを5分程煮る
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- 7
煮てる間に針生姜を作る
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- 8
お肉をほぐしながら入れる
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- 9
針生姜を入れる
-
- 10
蓋をして弱火で20分煮る。
時間が来たら一旦冷まして味を落ち着かせる。 -
- 11
お皿に(丼)盛って出来上がり
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コツ・ポイント
煮込んだ後に一旦、冷まして味を染み込ませること。
似たレシピ
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生姜焼き風簡単豚丼。ランチにも夕食にも♪ 生姜焼き風簡単豚丼。ランチにも夕食にも♪
豚肉を作り置きして、冷凍も出来ます。小分け冷凍したらそのままお弁当のおかずにも。卵無しの丼でも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21488278
