レタスと鶏むね肉ミンチのあんかけ炒め

はぴはぴ005
はぴはぴ005 @cook_40318177
鳥取県倉吉市

暖まるレシピが出来ました。美味しいと思います
このレシピの生い立ち
レタスは沢山ありまして こうなりました。とろみがポイントです。

レタスと鶏むね肉ミンチのあんかけ炒め

暖まるレシピが出来ました。美味しいと思います
このレシピの生い立ち
レタスは沢山ありまして こうなりました。とろみがポイントです。

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材料

2人分
  1. レタス 適量
  2. 大さじ2
  3. ミンチ 300g
  4. 粗挽き胡椒 適宜
  5. 料理酒 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 30cc
  8. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎります。

  2. 2

    フライパンに油をひき加熱します。
    ミンチを炒めます。粗挽き胡椒をかけます。おたまを使ってミンチをよくほぐします。

  3. 3

    料理酒を入れます。炒めて レタスを入れます。炒めます。醤油を入れて炒めます。

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れます。軽く炒めて、出来上がりです。
    皿に盛ってください。

コツ・ポイント

おたまを使ってミンチをよくほぐします。

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はぴはぴ005
はぴはぴ005 @cook_40318177
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こんにちはヽ(^0^)ノよろしくお願いします。皆さんフォローや いいね つくれぽ 本当にありがとうございます!嬉しくて 嬉しくて ですよ♪ 料理関係の仕事してます。 創作は楽しいです! 色々ありますが 頑張っていきたいです!幸せになりたいし皆さんを幸せにしたいですよ〜。
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