春巻きの皮とじゃがいもスライスでピザ

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TomoMaya10
TomoMaya10 @cook_40257587

春巻きの皮を使うことでパリパリと食感が良く、じゃがいもとチーズが良く合う軽いスナックにも最適です。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮とじゃがいもが余っていたのでピザにしてみました。

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材料

２人分
  1. ポテト ２個
  2. 鯖缶 1缶
  3. 春巻の皮 1枚
  4. チーズ 適量
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    ポテトを皮むき機で薄切りにする。
    フライパンに油をひき、スライスしたポテトをまんべんなくしきつめる。

  2. 2

    お好みの具をのせる。

  3. 3

    春巻の皮をのせる。

  4. 4

    ポテトと皮がくっつくまで焼く。

  5. 5

    ひっくり返す

  6. 6

    チーズをのせる。

  7. 7

    蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

じゃがいもを皮むきで薄くスライスする。具はお好みで。春巻きの皮を使うとひっくり返し易くなるのと、表面がカリカリし食感がよくなります。

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レシピ作者

TomoMaya10
TomoMaya10 @cook_40257587
に公開
イギリス在住日本の食材は値段が高くて、でも日本食が食べたい！！英スーパーで手に入る物で日本食っぽくアレンジする事で欲を満たすレシピが中心ですが、イギリス料理等を日本っぽくアレンジする事もあります。和洋折衷アレンジレシピを更新中。宜しくお願いします。https://youtube.com/@TomoMaya10?si=YQsgLdiXZzEeWGOI
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