砂糖不使用 バゲットサバラン ベリー系
guzavie @cook_40127434
リキュールの甘味だけ、香ばしいバゲットと水切りヨーグルトのサバラン。
バゲットを切って漬けるだけで簡単。
このレシピの生い立ち
無糖ヨーグルトにカシスジュースやカシスリキュールをかけて食べていて思いつきました。
ベタベタ甘いのが苦手なのですが、このサバランならあっさり美味しく食べられます。◦
砂糖不使用 バゲットサバラン ベリー系
リキュールの甘味だけ、香ばしいバゲットと水切りヨーグルトのサバラン。
バゲットを切って漬けるだけで簡単。
このレシピの生い立ち
無糖ヨーグルトにカシスジュースやカシスリキュールをかけて食べていて思いつきました。
ベタベタ甘いのが苦手なのですが、このサバランならあっさり美味しく食べられます。◦
アプリでひらく作り方
- 1
無糖ヨーグルトはボールにざる、キッチンペーパーを乗せて冷蔵庫で水気を切ります。
生クリーム位の固さにしました。 - 2
小さなボールにリキュールと水（同量）を入れてバゲットに吸わせます。
途中裏がえしにして冷蔵庫で一晩寝かせました。 -
- 3
バゲットがしっとりしたら、水切りヨーグルトを乗せて果物を乗せます。
ヨーグルトにリキュールを少しかけて香りをつけます。 - 4
バゲットはちょっと弾む食感でいい感じ、フォークで切れます。
-
- 5
ルジェ クレーム ド カシス。
カシスのリキュール。 -
- 6
オレンジ系サバラン。
レシピID : 21493846 -
コツ・ポイント
甘さは自由に増やせます。
粉糖をかけても。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21493372
