ヘルシーですが、満足感のある1品ですこのレシピの生い立ちスパゲッティをあっさり食べたい時に作ります
大根は皮をむいておろし金でおろし、ザルにあげて水分を切っておく
しめじは小房にわける
大葉は千切りにする
スパゲッティを茹で始める
茹で上がり時間の3分前になったらしめじを加え一緒にゆがく
茹で上がったら器に盛り、トッピングとして大根おろし、ちりめんじゃこ、ツナ、大葉、かつお節、梅干しをのせる
最後にめんつゆ大2~3(1人分)を回しかける
大根おろしの水分は軽く切っておくと水っぽくならないです
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