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明太なめたけ-レシピのメイン写真

明太なめたけ

リン0713
リン0713 @cook_40322855

ご飯のおともにも、お酒のおつまみにも！
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お土産でかった明太なめたけが美味しかったので作ってみました。

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リン0713
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材料

  1. たらこ 1切れ
  2. なめたけ 1瓶
  3. 一味唐辛子 適量
  4. だしの素 小さじ1
  5. 酒 小さじ2
  6. みりん 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 味の素 少々
  9. 昆布茶 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たらこに切れ目を入れて包丁でこそぎ出す。なめたけとたらこを煮沸消毒した瓶に入れる。

  2. 2

    一味唐辛子、昆布茶、だしの素、酒、みりん、醤油、味の素を入れて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は一味唐辛子の量を増やしてください。

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リン0713
リン0713 @cook_40322855
2023/05/02 21:00に公開
色々なお料理に挑戦するのが好きです(*˘︶˘*)今まであまりレシピに取っておかなかったので少しずつ残していきたいと思います(o´д`o)
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