10分以下☆カブとカブの葉のきんぴら

*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942

カブだけでできる簡単で彩りの良い副菜です。
10分以下でできるので忙しい日にもぜひ!
このレシピの生い立ち
日頃作っていて家族に好評なのでレシピにしました。

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材料

小鉢4個分
  1. カブ 2〜4株
  2. ごま 小さじ2
  3. ※カブの大きさによって調味料は調整してください
  4. ★砂糖 小さじ1/2
  5. ★醤油、酒 大さじ1
  6. いりごま 適宜
  7. ※小ぶりの株だと4株くらい、大きめの株では2株くらいです

作り方

  1. 1

    カブはいちょう切り、葉の部分はお好みの大きさに切ります。
    (皮も綺麗な部分は千切りにする)

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2を熱して1を炒めます。

  3. 3

    火が通ってきたら★を加えて汁気がなくなるまで炒めていりごまを振ります。

  4. 4

    完成です♪

コツ・ポイント

カブだけで彩りのいい副菜になります。

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レシピ作者

*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942
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ご覧いただきありがとうございます。生活習慣予防・健康食アドバイザーが作る簡単ごはんです❀自分のメモ代わりにレシピを掲載しています。とにかく簡単がモットーです。皆さんいつもつくれぽありがとうございます♪とても嬉しいです!
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