ほうれん草だけ★やみつきサラダチーカレー

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

連休疲れに、ほうれん草で即効、栄養チャージ♡
カレー風味のシーザーサラダ、切ってレンジで混ぜるだけ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えにしようと購入していたほうれん草ですが、連休でお弁当作りが無かったので、ニンニク入りでカレー味のシーザーサラダにしました。お弁当にあまり入れないサラダを、レンジで簡単に作りました。連休中、お出かけで疲れ気味、レンジがいい

ほうれん草だけ★やみつきサラダチーカレー

連休疲れに、ほうれん草で即効、栄養チャージ♡
カレー風味のシーザーサラダ、切ってレンジで混ぜるだけ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えにしようと購入していたほうれん草ですが、連休でお弁当作りが無かったので、ニンニク入りでカレー味のシーザーサラダにしました。お弁当にあまり入れないサラダを、レンジで簡単に作りました。連休中、お出かけで疲れ気味、レンジがいい

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材料

  1. ほうれん草 1把
  2. ※マヨネーズ 大さじ3
  3. パルメザンチーズ 大さじ1
  4. ※カレーパウダーきび砂糖 各小さじ1/2
  5. ※岩塩 適量
  6. ※ニンニクチューブ 1センチ位

作り方

  1. 1

    ほうれん草は袋のまま、水道水で洗う
    ザクザク4センチにカットしたら、ポリ袋に入れ、縛らずにレンジ600w3分

  2. 2

    水をたっぷりといれて、口を縛る
    3分アク抜きする

  3. 3

    その間に、※をボウルに入れる

  4. 4

    アク抜きしたほうれん草の水気をとり、※と合わせる

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草は、ポリ袋でレンチンが早くて、栄養価も高いです♡美味しくラクしちゃいましょう!

マヨネーズは、カロリー糖質40%offを使っています。普通のマヨネーズで構いません♪
水っぽくならないよう、アク抜きしたほうれん草は、水切りします♡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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