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鶏胸チキン南蛮
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鶏胸チキン南蛮-レシピのメイン写真

鶏胸チキン南蛮

haru0736
haru0736 @cook_40243391

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材料

  1. 玉ねぎ 1/4こ
  2. にんじん 1/3本
  3. 輪切り唐辛子 適量
  4. 鶏胸肉 1枚
  5. 酒 大さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. 油 大さじ1
  8. ☆醤油、酢 各大さじ3
  9. 砂糖 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス
    にんじんは細切りに

  2. 2

    ☆調味料を混ぜるて
    レンジで600wで1分半
    ①と輪切り唐辛子を入れる

  3. 3

    フォークで鶏胸肉に全体に
    穴を開ける

  4. 4

    1口サイズに切り
    酒大さじ1を揉んで5分放置。

  5. 5

    片栗粉をまぶして
    油大さじ1を入れた
    フライパンで弱火で焼く

    片側が焼けたら蒸し焼き2〜3分

  6. 6

    ②の中に熱々の鶏肉を入れて
    和えたら完成

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haru0736
haru0736 @cook_40243391
2023/05/13 10:47に公開

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