ごま香る居酒屋風きゅうり漬け
あみりmama @cook_40135471
簡単にご飯の1品に。作り置きにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていた知り合いが伝授してくれたのを少しアレンジしました。
ごま香る居酒屋風きゅうり漬け
簡単にご飯の1品に。作り置きにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていた知り合いが伝授してくれたのを少しアレンジしました。
作り方
- 1
きゅうりを食べやすい大きさにきる。(たたききゅうりしてもOK)
- 2
1のきゅうりを塩もみし、10分程度置いて、水分をだす。
- 3
水気をよく絞る。
- 4
★をよく混ぜ合わせたら完成。
※お好みでツナ缶を入れてもおすすめです
コツ・ポイント
作り方3で少し味見をし、しょっぱかったら少し水洗いしてください。
ツナ缶を入れる場合、油はきってください。
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