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大根のスパイシー春巻き
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大根のスパイシー春巻き-レシピのメイン写真

大根のスパイシー春巻き

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257

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材料

5本分
  • 大根 10cm
  • 塩 小さじ1/2
  • 花椒 小さじ1.5
  • 春巻の皮 5枚
  • 付け塩用塩 適量
  • 付け塩用花椒 適量
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにして塩を揉み込む
    10分くらいしたらしっかりしぼって水分を出す
    花椒を混ぜる

  2. 2

    ①を5等分して春巻の皮で巻く

  3. 3

    180度に熱した油できつね色になるまで揚げる

  4. 4

    塩とホール花椒を刻んで混ぜたものに付けて食べる

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チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257
2023/05/05 08:17に公開
自分メモInstagram@chiakisoup
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