なすと油麩と豚肉(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

はいっ、木曜日~
疲れでっから、10分料理~( ´ᯅ` )
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

なすと油麩と豚肉(身内専用)

はいっ、木曜日~
疲れでっから、10分料理~( ´ᯅ` )
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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材料

4人分
  1. なす 4本
  2. 油麩 1本
  3. 豚肉 余り物
  4. しそっ葉 4枚
  5. ミョウガ 1個
  6. ジャー
  7. コンブだし ザザッ
  8. 麺つゆ ジャー
  9. 甘さ足りない時砂糖 パパッ

作り方

  1. 1

    なすと油麩は輪切りにドヅドヅ切る。

  2. 2

    フライパンに水と麺つゆジャー、コンブだしザザッ、ラカントパパッ。
    おらいは無砂糖だがら、ラカントIN。

  3. 3

    ナスと油麩と豚肉(普段は入れないが、半端に余ってたやづ入れだ)ボーン
    ( ∩ ˙-˙ )⊃

  4. 4

    中~強火でグヅグヅ煮る。

  5. 5

    その間に、しそっ葉とミョウガデンデン切る。

  6. 6

    煮えだら、皿にドーン(  '-' )ノ
    上にしそっ葉とミョウガのせだら、
    はいっ、でぎだど~

  7. 7

    ➕メカブ刺身(別に書いだ)

コツ・ポイント

しそっ葉とミョウガが良い味にしてくれんだでば
(*´罒`*)

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
に公開
身内専用っす(˙◁˙)身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローしてくださいまして、ありがとうございますっ😊クックパッドの運営側から、以前書いた内容について、誤った対応をしたとの謝罪がありました。今回コメントをくださった方より、色々な説明を受け、今まで通り分量は書かなくても良いとの事でした。寄り添った対応をしてくださり、とても有難かったです。また、皆さんの励ましや、休んでる時もフォローして下さる方々に支えていただき、感謝しかありません🥹レシピ投稿の復帰と作れぽデビューしたので、またよろしくお願いします🙇‍♀️
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