豚ロース薄切りに醤油、砂糖、みりん、酒、姜葱醤、はちみつを加える。

味が染み込むように揉み込む。

味が染み込むように10分ほどおく。☆なんとなく空気に触れない方が良い気がしてポリ袋を上にかけてみました。

豚ロース肉をフライパンで強めの中火で両面焼いたら完成です。