・ブロッコリーは、沸騰したお湯で、1分茹でる。

・【A】を混ぜ合わせる。

・白ねぎ、しょうが、にんにくは、みじん切りにする。
・ちくわは、輪切りにする。

フライパンにごま油を引き、ちりめんじゃこ白ねぎ、しょうが、にんにくを焦がさないように炒める。

ちりめんじゃこがカリッとなったら、【A】を入れ、さっと混ぜたら、直ぐに、ブロッコリーとちくわを加え、炒め合わせる。

最後にお好みで一味唐辛子をふる。