【記録用】チャバタ 6個分

バジルオリーブ
バジルオリーブ @cook_40397925

8×12cmくらいの大きさが6個できます。
このレシピの生い立ち
チャバタにゆで卵を挟んで食べるのが好きなので、卵1個を挟むのに丁度良い大きさに。そして、3人家族に丁度良い数に。

【記録用】チャバタ 6個分

8×12cmくらいの大きさが6個できます。
このレシピの生い立ち
チャバタにゆで卵を挟んで食べるのが好きなので、卵1個を挟むのに丁度良い大きさに。そして、3人家族に丁度良い数に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 強力粉 400g
  2. ドライイースト 小1 1/2
  3. 8g
  4. 320cc

作り方

  1. 1

    材料を全部入れ、木べらでまぜ、30分置く。

  2. 2

    カードで折りたたむように捏ね、60置く。

  3. 3

    ガス抜きし成形し、20分置く。

  4. 4

    240℃で15分焼く。

コツ・ポイント

水分が多いので成形するときは多めに粉をふる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
バジルオリーブ
バジルオリーブ @cook_40397925
に公開
子どもの好きなレシピを残しておきます。
もっと読む

似たレシピ