【記録用】チャバタ 6個分

バジルオリーブ @cook_40397925
8×12cmくらいの大きさが6個できます。
このレシピの生い立ち
チャバタにゆで卵を挟んで食べるのが好きなので、卵1個を挟むのに丁度良い大きさに。そして、3人家族に丁度良い数に。
【記録用】チャバタ 6個分
8×12cmくらいの大きさが6個できます。
このレシピの生い立ち
チャバタにゆで卵を挟んで食べるのが好きなので、卵1個を挟むのに丁度良い大きさに。そして、3人家族に丁度良い数に。
作り方
- 1
材料を全部入れ、木べらでまぜ、30分置く。
- 2
カードで折りたたむように捏ね、60置く。
- 3
ガス抜きし成形し、20分置く。
- 4
240℃で15分焼く。
コツ・ポイント
水分が多いので成形するときは多めに粉をふる。
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