あのお店の汁そばになりたい煮麺

♡*あや*♡
♡*あや*♡ @cook_40375153

時間がない時にパパッと手軽に作れる煮麺です!さっぱり食べられるので夜食にも!
このレシピの生い立ち
あのお店の汁そばが好きで家でも食べたい…家にあるもので似た味に出来ないかな??と作ってみました!
中華麺よりそうめんの方が子どもに好評だったので、煮麺としてレシピに!

あのお店の汁そばになりたい煮麺

時間がない時にパパッと手軽に作れる煮麺です!さっぱり食べられるので夜食にも!
このレシピの生い立ち
あのお店の汁そばが好きで家でも食べたい…家にあるもので似た味に出来ないかな??と作ってみました!
中華麺よりそうめんの方が子どもに好評だったので、煮麺としてレシピに!

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. 250ml
  3. 鶏がらスープの素 大さじ1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹で、水で洗う。

  2. 2

    鍋に水と調味料をすべて入れ、火にかけて混ぜる。
    温まったらスープ完成。

  3. 3

    お皿に水気を切ったそうめんを盛り付け、スープを入れる。
    お好みで小ねぎ等をトッピングして完成。

  4. 4

    麺を細麺の中華麺にすると、あの汁そばに近くなるかも…!?
    そうめんより食べ応えがあります!

コツ・ポイント

そうめん茹でて調味料火にかけながら混ぜ合わせるだけ、短時間でパパッと簡単に作れます!
麺を茹でた鍋でスープを作れば、洗い物も最小限に!

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夫と2人の男の子のためにと料理を作るお母ちゃん。家族のおいしー!が聞きたくて、どんな味付けなら美味しく食べてくれるだろうか?と考えながら料理をする日々です!つくれぽのお返事遅いですが、とても嬉しく感謝しております!https://ameblo.jp/chocolattime0207/
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