CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
能登しいたけのアホ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
能登しいたけのアホ炒め-レシピのメイン写真

能登しいたけのアホ炒め

~ビヨめし~
~ビヨめし~ @cook_40166398

スペイン語でニンニクをアホと言う。これね?しいたけがアホほど美味くなる。だからアホ炒め。石川の日本酒ともよく合う。
このレシピの生い立ち
能登のしいたけは、肉厚でうまい。食感がぷりんとしてる。ジューシー!食で応援したいし知って欲しいから(*^^*)食べてみて?アホになる!(笑)

スペイン語でニンニクをアホと言う。これね?しいたけがアホほど美味くなる。だからアホ炒め。石川の日本酒ともよく合う。
このレシピの生い立ち
能登のしいたけは、肉厚でうまい。食感がぷりんとしてる。ジューシー!食で応援したいし知って欲しいから(*^^*)食べてみて?アホになる!(笑)

もっと読む

能登しいたけのアホ炒め

~ビヨめし~
~ビヨめし~ @cook_40166398

スペイン語でニンニクをアホと言う。これね?しいたけがアホほど美味くなる。だからアホ炒め。石川の日本酒ともよく合う。
このレシピの生い立ち
能登のしいたけは、肉厚でうまい。食感がぷりんとしてる。ジューシー!食で応援したいし知って欲しいから(*^^*)食べてみて?アホになる!(笑)

スペイン語でニンニクをアホと言う。これね?しいたけがアホほど美味くなる。だからアホ炒め。石川の日本酒ともよく合う。
このレシピの生い立ち
能登のしいたけは、肉厚でうまい。食感がぷりんとしてる。ジューシー!食で応援したいし知って欲しいから(*^^*)食べてみて?アホになる!(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. しいたけ 4個
  2. バター(有塩) 20g
  3. にんにく(刻みチューブ) 大さじ1~
  4. 醤油 小さじ1~
  5. 胡椒 お好み
  6. 粉チーズ お好み
  7. パセリ お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    肉厚なしいたけは軸を落とし4等分にきる。(軸は食べられるが今回は使わない。味噌汁のだしにした。使用はおまかせ)

  2. 2

    フライパンにバター・刻みにんにく・しいたけをいれて弱火で炒める。ほぼ触らず揺らす程度に

  3. 3

    しいたけがじわりと汗をかいてきたら火を強め醤油をジュッとさせて絡める。盛る。お好みで胡椒や粉チーズ、パセリなど

コツ・ポイント

肉厚なしいたけを使うこと。ぷりんとして美味いです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

~ビヨめし~
~ビヨめし~ @cook_40166398
2023/05/13 23:39に公開
食べる事大好き!飲むこと大好き!だから作るのも好き!地元のテレビで料理コーナー担当の人ビヨめし
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 麻婆あんかけうどん
  2. 簡単ブロッコリーチーズ
  3. 【簡単】えのきともずくのマヨ和え
  4. 簡単♪新じゃがの甘酒味噌バター焼き
  5. とろろ丼
  1. ささみチーズ生春巻き揚げ♪ライスペーパー
  2. ソースが決め手!鱈のムニエル
  3. 鶏もも肉の照り焼き
  4. 切干大根とツナのサラダ
  5. ライスペーパーで!ささみ梅肉大葉チーズ焼
  6. Orange chicken (No Frying)
  7. Southern blueberry buttermilk biscuits bread pudding with blueberry sauce
  8. Fried Lemon Ricotta Pancakes
  9. Chicken and Rice (with broccoli)
  10. Creamy Oreo Rush
  1. キャベツ1玉
  2. 簡単♪アップルパイ
  3. 豆腐と挽肉の炒め煮
  4. ヘルシーおつまみ☆炒り大豆&柿の種
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21496516
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close