もずくといえばコレ!うちのもずくそうめん

BEER? @cook_40419902
すぐできる副菜に。中学生の子供達も大好き。うちでは『もずくそうめん』と呼んでます。
このレシピの生い立ち
20数年前、友達に教えてもらってからずっと定番です。シンプルだけど飽きないお味♡
もずくといえばコレ!うちのもずくそうめん
すぐできる副菜に。中学生の子供達も大好き。うちでは『もずくそうめん』と呼んでます。
このレシピの生い立ち
20数年前、友達に教えてもらってからずっと定番です。シンプルだけど飽きないお味♡
作り方
- 1
もずくは水で洗って水気を良く切る。(うちは洗わずにそのまま使えるもずくを使用しています)
- 2
チューブのわさび、だし醤油(めんつゆやお好みの醤油でもOK)をお好みでかける。
コツ・ポイント
だし醤油は気持ち多めにかけた方が食べやすいです。もずくを洗う場合は水気は頑張って切って下さいね。
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