お弁当に！カニカマ磯辺揚げ焼き
puching＋ @cook_40106738
お弁当の隙間、彩り担当メニュー
このレシピの生い立ち
お弁当用に竹輪で作ってましたが、カニカマの方が彩りが綺麗で美味しかったので^ ^
油も粉も少なくて簡単に作れます。
おつまみ用にはカレー粉を少しかけると美味しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
棒カニカマはそのまま。
大き目カニカマは食べやすい大きさに割く。
もちろん、大きく食べたい場合にはそのままでok！ - 2
小さ目の入れ物に薄力粉と水、青のりをなるべくダマの無いよう混ぜる。(ダマは多少ならあっても問題無し)
- 3
カニカマを海苔で巻く。
フライパンに油を入れ温める。 - 4
３のカニカマを２に潜らせフライパンに入れ、揚げ焼きにして両面良い色になったら完成。
コツ・ポイント
油跳ねに気をつけて下さい。
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