ワンプレート栄養満点！豚ハラミのビビンバ
日本畜産副産物協会 @cook_40308268
★下処理が学べるホルモン料理倶楽部
栄養バランスバツグン！スキレットを使って簡単・本格な石焼風ビビンバ
このレシピの生い立ち
少量の肉で、栄養満点でバランスの良い夕食が出来ないかな？
という時にお試しを。
大人から子供までトッピングでオリジナルな味に仕上げてお召し上がりください。https://www.youtube.com/shorts/PRE61SFWpt0
ワンプレート栄養満点！豚ハラミのビビンバ
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このレシピの生い立ち
少量の肉で、栄養満点でバランスの良い夕食が出来ないかな？
という時にお試しを。
大人から子供までトッピングでオリジナルな味に仕上げてお召し上がりください。https://www.youtube.com/shorts/PRE61SFWpt0
アプリでひらく作り方
- 1
豚ハラミを一口大に切り、Aの調味料で下味をつけ、30分置きます。
-
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ハラミを焼きます。
-
- 3
ほうれん草と人参は千切り、それぞれの野菜を茹でて、混ぜたBで和えます。スキレットは、あらかじめ焼いておきます。
-
- 4
スキレットに1人前ずつサラダ油少々を熱し、ごはんを平らに敷き2、3、温泉卵を盛り付けます。仕上げに胡麻油を適量かけます。
-
コツ・ポイント
お好みで韓国のりやキムチ、コチュジャンを。土鍋やフライパン、ホットプレートで作ってもOK！http://www.jlba.or.jp/special/varietymeatrecipe/vol3/preparation_skirt.html
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21497917
