簡単トマトソースのミートスパゲティ

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前日に残ったハンバーグで今回作りました。ミンチ肉でも小間切れでも缶でもなんでも大丈夫です。冷蔵庫の掃除パスタです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ1個の残り家族分足りないそしてパスタが食べたくて作りました!(´▽`)
簡単トマトソースのミートスパゲティ
前日に残ったハンバーグで今回作りました。ミンチ肉でも小間切れでも缶でもなんでも大丈夫です。冷蔵庫の掃除パスタです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ1個の残り家族分足りないそしてパスタが食べたくて作りました!(´▽`)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。
乱切りでもプロセッサーを使ってもOKです。 - 2
鍋にオリーブオイルまたはサラダ油を大さじ1
玉ねぎを炒めます。 - 3
玉ねぎに火が通り色が白が薄くなってきた、ミンチ肉または豚の小間切れまたは鯖缶やハンバーグの残りなど肉類を投入
- 4
生肉使用の時はしっかり火を通してね
- 5
トマトホール缶ひとかん
コンソメ顆粒大さじ1
塩コショウ
ウスターソース大さじ3
砂糖大さじ2〜3 - 6
煮詰めたら出来上がり。
湯掻いたパスタを鍋で絡めた方が美味しいです。
コツ・ポイント
主体になる肉は前日の残りのハンバーグでも市販のミートボールでも鯖缶などでも大丈夫。小さな子供さんがいる時はホール缶をケチャップで代用してあげるといいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21498073


