【超簡単】さっぱり!冷やしサラダラーメン

えみぴんちゅ
えみぴんちゅ @cook_40345399

野菜たっぷり!さっぱりな一杯!
好きな野菜でカスタマイズ☆
このレシピの生い立ち
某ファミレスのサラダうどんが大好きで、うどんがなかったのでラーメンで似たようなものを作りました。

【超簡単】さっぱり!冷やしサラダラーメン

野菜たっぷり!さっぱりな一杯!
好きな野菜でカスタマイズ☆
このレシピの生い立ち
某ファミレスのサラダうどんが大好きで、うどんがなかったのでラーメンで似たようなものを作りました。

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材料

2人分
  1. 生ラーメン 2玉
  2. 少し濃い目のタレです。
  3. めんつゆ 大さじ4
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★ポン酢 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. トッピング
  8. レタス お好みで
  9. トマト お好みで
  10. マヨネーズ お好みで
  11. 野菜やトッピングはお好きなものを!

作り方

  1. 1

    麺を茹でます!
    茹でてる間に★を混ぜ合わせタレを作っておきます!

  2. 2

    麺が茹で上がったらザルにあげ、水で冷やします!

  3. 3

    水切りした麺をお皿に盛り、お好きな野菜をトッピングします!

  4. 4

    最後にタレをかけ、お好みでマヨネーズや海苔をトッピングして完成!

コツ・ポイント

好きな野菜を好きなだけ入れるのがオススメ!!
野菜もたくさん取れるさっぱりな一杯になります☆
お好みでラー油をかけるとピリ辛な一杯に♪

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えみぴんちゅ
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29歳主婦。メモ程度の気持ちで始めました。なので大雑把で適当なものばかり笑見てくださってありがとうございます!つくれぽもありがとうございます!!
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