バレンタインのシーフードサラダカップ

Name: バレンタインのシーフードサラダカップ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; オクラ 4本; ヤングコーン 4本; トマト 2個; ニンジン 1/4本; ゆで卵 2個; お好みのシーフード 適量; ミックスサラダ 一掴み; ★いちご 3個; ★すし酢 大2; ★オリーブオイル 大1

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

彩が綺麗で、何が詰まっているか楽しみなバレンタイカップ。スペシャルなディナーの時に如何ですか？
このレシピの生い立ち
バレンタインディナーにいちごの赤色を使って作りました。贅沢にシーフードを飾って下さい。

バレンタインのシーフードサラダカップ

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

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材料

4人分

きゅうり 2本
オクラ 4本
ヤングコーン 4本
トマト 2個
ニンジン 1/4本
ゆで卵 2個
お好みのシーフード適量
(エビ、ムール貝、イカ、カニ、貝柱、イクラ、ウニなどお好きな物を)
ミックスサラダ一掴み
★いちご 3個
★すし酢大2
★オリーブオイル大1

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作り方

1

きゅうりをピーラーで短冊にする。
2

オクラ、ヤングコーン、トマト、ニンジン、ゆで卵を切る。
3

きゅうりの短冊を2、３枚合わせ丸く輪を作る。
4

きゅうりの輪に、ミックスサラダ、他の具材を詰める。
5

いちご、すし酢をペースト状にしてお皿に飾る。

コツ・ポイント

きゅうりで輪を作る時、輪が崩れる時は、きゅうりの短冊を増やして下さい。
具材を詰め過ぎると輪が崩れます。

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つくれぽ

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ワッキーウッキー @mayumi0725

2021/01/14 02:51に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

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