作り方
- 1
ボールに卵を割り入れてまぜる
- 2
ちくわを輪切りにして卵液とまぜる
- 3
青のり、白ごまをボールに加えまぜる
- 4
フライパンにオリーブ油を熱し、みりんと白だしも入れる
- 5
フライパンに具材をまぜた卵液を流し入れ、しゃもじでまぜながら焼く。
コツ・ポイント
火加減は弱めにして短い時間で
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電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。 *nob*
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