白菜は、千切りにする。ボウルに、白菜、冷凍むきエビ、創味シャンタン、ごま油を入れ、ラップを軽くして、600ワットで

3分間加熱する。混ぜて、クッキングペーパーで水分を取る。お皿に盛る完成です。