フードプロセッサーで簡単♪塩釜焼き
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
フードプロセッサーで手で捏ねるよりも簡単時短で衛生的！お祝いやおもてなしにもぴったりな塩釜焼き。
このレシピの生い立ち
塩釜焼きのレシピを見ると手で捏ねるレシピが多く、あかぎれだらけの私の手ではしみて辛くて…フードプロセッサーだとしみないし簡単時短なうえ衛生的だと思って考えました
アプリでひらく作り方
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フードプロセッサーに塩と卵白(色づけしたいなら食用色素も)を入れて練れるようになるまで撹拌する
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- 2
オーブンを180℃に予熱する。クッキングシートを敷いた天板に食材をおき、昆布を乗せてから【1】を塗る(模様をつけても)
- 3
予熱完了したオーブンで【2】を50~60分焼いて完成
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コツ・ポイント
【1】で最初はボロボロですが撹拌するうちに練れるような状態になるので、そこまですること
リアクション
レシピ作者
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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