鶏ムネ肉のつけ汁焼き〜わさび醤油をつけて
ちこはん @cook_40420811
ワサビのつーんって感じとつけ汁の美味しさが
いい！ワサビ醤油が嫌いな人は
焼いただけでも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ワサビ好き＆ダイエット中の弟のために
なんかないかと作ってみました！
鶏ムネ肉のつけ汁焼き〜わさび醤油をつけて
ワサビのつーんって感じとつけ汁の美味しさが
いい！ワサビ醤油が嫌いな人は
焼いただけでも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ワサビ好き＆ダイエット中の弟のために
なんかないかと作ってみました！
作り方
- 1
鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切る！
(焼くと縮ので大人だと6当分が丁度良いです) -
- 2
ボールに✿をいれ、
鶏ムネ肉をいれ30分ほどつけておく
(1、2回混ぜておくとブラックペッパーが
均等にいくのでよき) -
- 3
フライパンに②をつけ汁ごといれ
強火で焼いていく
※つけ汁にオリーブオイルが
入っているので油いらないです -
- 4
焼き目がついたら裏返し
蓋をし中火で火が通るまで焼く
はしがすーと通ったら焼けた印！ - 5
お皿に盛り付けて完成
-
- 6
〜タレ〜
- 7
☆を入れ混ぜて完成！！
-
コツ・ポイント
タレのワサビの量はつーんとするのが
好きな人は沢山入れておけ！
ネギも好きな人は沢山いれると美味しいです
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