わが家の芋煮汁
寒い日にはほっこり美味しい芋煮汁♪
このレシピの生い立ち
特になし
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21506175
寒い日にはほっこり美味しい芋煮汁♪
このレシピの生い立ち
特になし
寒い日にはほっこり美味しい芋煮汁♪
このレシピの生い立ち
特になし
里芋は泥を洗い落として
皮を剥いて
食べ安い大きさに切る
にんじんは皮を剥いて食べ安い大きさに切る
こんにゃく、椎茸
豆腐、油揚げは食べ安い大きさに切る
しめじは石付きを切り落とし
小房に分ける
鍋にサラダ油を熱し
肉を炒める
色が変わったら里芋を炒め
にんじん、こんにゃく、椎茸の順に入れて炒める
油が馴染んだら
水を入れて煮立てる
里芋が煮えたら
しめじを入れて味付けをする
煮立ったら
豆腐、油揚げを入れて煮て
味見をして整える
長ねぎは小口切りにして最後に鍋に入れ
ひと混ぜするか
薬味として添える
コピーしました!
その他のレシピ
