Costco チーズプルコギカルビ

sachipan☆
sachipan☆ @cook_40371499

コストコのプルコギを使うので味付け要らずで簡単です。
最後はご飯を入れて残ってるチーズと絡めても美味しくです。

このレシピの生い立ち
コストコのプルコギは量が多いので小分けにして色々試してます。

Costco チーズプルコギカルビ

コストコのプルコギを使うので味付け要らずで簡単です。
最後はご飯を入れて残ってるチーズと絡めても美味しくです。

このレシピの生い立ち
コストコのプルコギは量が多いので小分けにして色々試してます。

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材料

  1. ごま油
  2. ニンニク
  3. チーズ
  4. ニラ 1束
  5. 玉ねぎ 1個
  6. モヤシ 1袋
  7. しめじ 1パック
  8. えのきだけ 1束

作り方

  1. 1

    野菜を切ってごま油とニンニクで炒める

  2. 2

    ホットプレートに乗せる

  3. 3

    プルコギを炒めてその上に乗せる。
    真ん中を開けてそこにとろけるチーズをタップリ入れる

  4. 4

    チーズが溶けたら野菜とお肉を絡めて食べる

コツ・ポイント

家にある野菜なんでも合います。

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