【楽めし】舞茸のソテーレモン醤油のソース
santababy @___santababy___
材料１つ♡ きのこはじっくりソテーすると本来の味がとても濃く感じられ美味しいです。おつまみにもー
このレシピの生い立ち
シンプルにきのこの旨味を味わおうと。
最近のお気にいりです。(o´ω｀o)ｵｻｹﾆﾓｱｳﾉ♡
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸はできるだけ厚みをそろえ小房に分ける。
-
- 2
オリーブオイルでソテーする。
弱火から中火弱でじっくりと焼き付ける感じで。（炒めない） -
- 3
両面焦げ目がつきふちがカリッとする位までしっかり焼けたら皿にとる。
-
- 4
そのままのフライパンに〇を入れ少しグツグツさせたら舞茸にかけ完成。
-
コツ・ポイント
あわてずに10分〜じっくりと落ち着いた気持ちで焼くととても美味しくなります。
ただじっくり焼くだけの舞茸を味わってみて下さい♡
リアクション
似たレシピ
-
-
【楽めし】チキンソテーレモン醤油のソース 【楽めし】チキンソテーレモン醤油のソース
一度試してほしい鶏もも肉のレモン醤油ソース。照り焼きに飽きたら是非。簡単なのに美味しすぎ♡おつまみ・お弁当にもー
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21507327
