かさまし牛丼

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eぶんぶん @cook_40071768

かさましで満腹感
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーにしたくて

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材料

  1. 玉ねぎ(スライス 1玉
  2. きんぴらこんにゃく 100g
  3. 牛肉 400g
  4. しめじ 100g
  5. しょうゆ 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. 大さじ4
  9. 顆粒出し 小さじ2
  10. 麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
  11. 400cc

作り方

  1. 1

    フライパンで玉ねぎ、こんにゃくを炒める

  2. 2

    牛肉、しめじ、調味料を加えて煮る

コツ・ポイント

こんにゃくにも味を染み込ませたいので
最初に炒めます。

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