あんかけは1対2です♬✧.。.

Jin1984
Jin1984 @cook_40420911

あまり物とあまり物で美味しく出来ました(^^)/比率が分かればどんな料理にも対応可能です!
このレシピの生い立ち
トロトロで熱々で冷めても美味しいあんかけを考えて、出来た比率がです!

あんかけは1対2です♬✧.。.

あまり物とあまり物で美味しく出来ました(^^)/比率が分かればどんな料理にも対応可能です!
このレシピの生い立ち
トロトロで熱々で冷めても美味しいあんかけを考えて、出来た比率がです!

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材料

片栗粉は大さじ2杯
  1. 片栗粉 片栗粉大さじ2で水は大さじ4杯
  2. 豚バラなら 適量100g
  3. 大根なら 100g適量
  4. 味付けは各ご家庭の味で 2人分です

作り方

  1. 1

    片栗粉大さじいっぱい
    水、大さじ2杯でとろとろのダマにならないあんかけが出来ます!最後まで読んでねー(^^)/

コツ・ポイント

トロトロにしたい具が用意出来たら、お水と片栗粉を先に混ぜておき、熱々のぐざいに回しかけます

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