簡単 レンジ蒸しキャベツ
涙の助 @cook_40317210
あと１品…の時に便利
切ってチンして混ぜて、そのまま食卓へ
このレシピの生い立ち
茹でる蒸す焼くのも面倒なとき、
レンジを使って作るものを思い付きでいくつか作りました内のひとつ。
旦那が喜ぶとレシピ化しています
☆つくれぽ、ありがとうございます！☆
簡単 レンジ蒸しキャベツ
あと１品…の時に便利
切ってチンして混ぜて、そのまま食卓へ
このレシピの生い立ち
茹でる蒸す焼くのも面倒なとき、
レンジを使って作るものを思い付きでいくつか作りました内のひとつ。
旦那が喜ぶとレシピ化しています
☆つくれぽ、ありがとうございます！☆
作り方
- 1
※キャベツを置いたら山盛りになるサイズのお皿を使用
キャベツを皿に置きしっかりラップします
(芯苦手なら薄めに切っておく - 2
レンジで３分チンし、１度ラップをめくりキャベツを裏返し、
またラップをして今度は２分程チンします(500W/火傷注意) - 3
2に調味料をかけ、塩昆布とゴマを乗せて完成！
食べる前によく混ぜてください - 4
※白菜作っても美味しいですが、水分が多いので、汁は捨てるか味噌汁出汁にする等して少し水気を切った方が◎(芯は薄く切る
-
コツ・ポイント
レンジメーカー等によりしなびすぎるようなので、
裏返したときの感じを見て、２回目のレンジは好きな柔らかさになるよう時間調節してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21507771
