HMで作るマドレーヌ
コロリン☆☆ @cook_40251515
おやつにしっとりとしたマドレーヌが食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
HMに紹介してあったものを分量を少し変えて作ってみました。
HMで作るマドレーヌ
おやつにしっとりとしたマドレーヌが食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
HMに紹介してあったものを分量を少し変えて作ってみました。
作り方
- 1
卵をボールに割って、泡立て器でよく混ぜる。混ざったら、更に牛乳を入れてよく混ぜる。
バターをレンジで溶かしておく。 - 2
溶かしたバターと砂糖を混ぜたものを、1に混ぜる。
- 3
HMを2回くらいに分けて入れ混ぜる。
- 4
生地を30分寝かせてから容器にいれる。オーブンを170度であたためておく。
- 5
容器に入れて、170度20分で焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がったものを冷ましてから、ジップロックに入れて一日おくと、しっとりして美味しくなるのでオススメです。
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