旨味たっぷり鶏白湯卵スープ
日本一鶏肉研究所 @cook_40359101
鶏白湯スープと卵と塩だけでできる超簡単な玉子スープです。朝食と一緒に一杯のスープで健康な生活をおくりましょう！
このレシピの生い立ち
日本一鶏肉研究所で3年かけて開発したガラスープです。濃厚な鶏の出汁がでたチキンスープをお楽しみください。
旨味たっぷり鶏白湯卵スープ
鶏白湯スープと卵と塩だけでできる超簡単な玉子スープです。朝食と一緒に一杯のスープで健康な生活をおくりましょう！
このレシピの生い立ち
日本一鶏肉研究所で3年かけて開発したガラスープです。濃厚な鶏の出汁がでたチキンスープをお楽しみください。
作り方
- 1
鶏白湯スープを鍋にいれて火にかけます。
-
- 2
スープが沸騰したら溶き卵を加えて軽く混ぜます。
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- 3
水炊き片栗粉を入れて軽くとろみがついたら完成です。お好みで小ネギを入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
コツも何も要らない簡単料理です。赤鶏の旨味が効いたスープなので、お塩だけで十分美味しく召し上がりいただけます。 アレンジとしてキャベツなどを一緒に入れてもいいかと思います。
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