タコの炊き込みご飯★タコ飯

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ペニーダ
ペニーダ @cook_40050917

生姜たっぷりが美味しいです！
このレシピの生い立ち
豚汁メインの日の相方にと、シンプルな炊き込みご飯が食べたくて

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材料

２合分
  1. 米 ２合
  2. 蒸しタコ 150g
  3. 生姜 15g
  4. ★顆粒和風だし 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1/2
  7. ★醤油 大さじ1/2
  8. ★だし醤油 大さじ1/2
  9. ★白だし 大さじ1/2
  10. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    研いだ米に★の調味料を入れ、二合のメモリまで水を入れてよく混ぜる

    （ほんの少し少なくてもいいかも）

  2. 2

    蒸しタコは一口大のぶつ切り
    生姜は繊維を断つ方向に千切りにして①に入れる

  3. 3

    炊飯器onで完成！

コツ・ポイント

炊飯器に米、調味料、水を入れたら、味見しながら「少し濃い目かな？」が美味しいです

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レシピ作者

ペニーダ
ペニーダ @cook_40050917
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週末Kitchenと動物とalfa romeoを愛するペニーダです。週末お料理Recipeの他、犬や猫などfunnyでniceな動物などを載せているfacebookにも遊びに来てね♪＜ペニーダの料理と動物と時々alfa romeo＞http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
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