志麻さんのタルトタタン♪

ミントミー
ミントミー @cook_40312789

テレビを見て、美味しそうだったので作って見ました。簡単なので、何度か作りました。
このレシピの生い立ち
志麻さんの作る物はどれも美味しそうなので
テレビを見た後にすぐ作って見ました。

志麻さんのタルトタタン♪

テレビを見て、美味しそうだったので作って見ました。簡単なので、何度か作りました。
このレシピの生い立ち
志麻さんの作る物はどれも美味しそうなので
テレビを見た後にすぐ作って見ました。

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材料

21㎝のタルト型1台分(耐熱ガラスパイ皿25㎝)
  1. りんご 4個
  2. 砂糖 30g
  3. バター 50g
  4. パイシート2枚

作り方

  1. 1

    りんごは皮と芯を取り、くし形に切ります。
    耐熱皿にのせてラップをかけて、レンジで10分加熱します。

  2. 2

    型の底を埋めるように砂糖を広げます。

  3. 3

    バターを小さくちぎって砂糖の上に散らします。
    りんごは汁切りをして、放射線状に並べます。

  4. 4

    200度のオーブンで1時間焼きます。

  5. 5

    焼き色がついたらパイシートをのせて、さらに15〜25分焼きます。

  6. 6

    皿にひっくり返して出来上がり。

コツ・ポイント

りんごに入れる砂糖の量はお好みで多く入れても甘くて美味しいです。焼くときは焦げ目をつけるといいですね。

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