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万能みざんを使ったちりめん山椒
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万能みざんを使ったちりめん山椒-レシピのメイン写真

万能みざんを使ったちりめん山椒

まなほ〜
まなほ〜 @cook_40213432

みざんの山椒の実を使ったちりめん山椒です!
簡単で美味しい!ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
みざんの山椒の実でいろんな料理を作りたくてまずはちりめん山椒から作ってみました

みざんの山椒の実を使ったちりめん山椒です!
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みざんの山椒の実を使ったちりめん山椒です!
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材料

  • ちりめんじゃこ
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 少々
  • みざん山椒の実
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作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこをフライパンに入れて、料理酒、みりん、醤油を大さじ1ずつ入れる

  2. 2

    あとはお好みで、醤油を増やしたり、砂糖を少し入れる

  3. 3

    弱火でパラパラになるまで炒める

  4. 4

    最後にみざんの山椒の実を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

お酒とみりんはちょっと多めに!

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まなほ〜
まなほ〜 @cook_40213432
2021/01/14 12:42に公開
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