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明太クリームうどん
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明太クリームうどん

コロコロ乞食☆。
コロコロ乞食☆。 @cook_40404731

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材料

2人分
  • 〇牛乳 160cc
  • 〇生クリーム 160cc
  • 〇水 200cc
  • 〇塩胡椒 少々
  • 〇マヨネーズ 大さじ1
  • 〇鰹だし 大さじ1
  • たらこ 1腹
  • 大葉 2枚
  • 刻みネギ 適量
  • うどん麺 2玉
  • 刻み海苔 適量
  • 温玉 2個
  • 粉チーズ 適量
  • 〇バター 30g
  • 〇醤油 小さじ1
  • 〇小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    〇の材料を全て大きめのフライパンまたは鍋にいれて中火でバターとマヨネーズががとけ、沸騰するまで加熱する

  2. 2

    1を加熱している間にうどんを茹でる

  3. 3

    うどんを湯切りして容器に移し、1を流し入れる

  4. 4

    温玉、たらこ、粉チーズ、刻み海苔、刻みネギ、大葉を飾り付けたら完成!

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コロコロ乞食☆。
コロコロ乞食☆。 @cook_40404731
2021/01/12 10:46に公開

このレシピのキーワード

うどん 大葉 たらこ 生クリーム バター 牛乳 小麦粉

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