洋食屋さんの味! ポークチャップ☆

花鳥舞 @cook_40198233
簡単にできますが、ご馳走な感じがします!
お酢を入れる事で味に深みが出て、お肉が柔らかく出来上がります。
このレシピの生い立ち
色々調味料を足していき、この味に落ち着きました。
洋食屋さんの味! ポークチャップ☆
簡単にできますが、ご馳走な感じがします!
お酢を入れる事で味に深みが出て、お肉が柔らかく出来上がります。
このレシピの生い立ち
色々調味料を足していき、この味に落ち着きました。
作り方
- 1
豚肉は塩、胡椒をふり、小麦粉をまぶします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で両面を焼き、混ぜ合わせた○の調味料を入れ、弱火で裏返しながら5分から7分煮ます。
- 3
一口サイズに切ってお皿に盛っても、切らずにナイフとフォークでいただくと特別感があります。
- 4
☆ヒューストン単身赴任様!☆
このお料理にはじめてのつくれぽ、ありがとうございます!凄く嬉しいです〜!! - 5
2021.2.4ポークチャップの人気検索トップ10位になりました。見てくださった皆様に感謝します!ありがとうございます。
- 6
☆あしたか様☆
ソースの味、気に入ってもらえて嬉しいです! - 7
matoryotan様
ソースの味がご家族にも気に入っていただけて、すごくうれしいです!つくれぽありがとうございます! - 8
yukking81様
凄く美味しそうです〜!またリピしてくださるとのこと、嬉しいです〜
ヒレ肉だと柔らかく仕上がりますね
コツ・ポイント
ソースがとっても美味しいです!ソースを少しとりわけて、別の日にチキンソテーにかけても2度美味しいです!
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